2021 m. kovo 1–5 dienomis Vilniaus kolegijoje įvyko pirmoji nuotolinė Tarptautinė dėstymo savaitė. Paskaitas studentams skaitė apie 30 dėstytojų iš įvairių šalių: Belgijos, Danijos, Estijos, Lenkijos, Slovėnijos, Sakartvelo, Suomijos, Šiaurės Makedonijos Respublikos, Jungtinės karalystės, Bangladešo, Vokietijos, Turkijos, Bulgarijos, Ispanijos, Čekijos, Prancūzijos.
Ekonomikos fakulteto studentai lankėsi dėstytojų iš Vokietijos, Sakartvelo, Lenkijos ir Šiaurės Makedonijos Respublikos paskaitose. Tiek Tarptautinės savaitės dalyviai, tiek Vilniaus kolegijos dėstytojai turėjo galimybę dalyvauti ir įvairiuose seminaruose. Užsienio dėstytojams buvo suteikta galimybė nuotoliniu būdu susipažinti su mūsų kalba ir kultūra, tradicijomis, pasiklausyti lietuviškų kūrinių ir netgi patiems pamėginti gaminti lietuviškus bulvinius blynus.